✿シンプルトマトパスタ✿

Name: ✿シンプルトマトパスタ✿
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ 50ｇ; トマト 1個; 長ネギ 1/3本; にんにく 小1かけ; オリーブ油 小さじ1; ●塩 小さじ1/3; ●こしょう 少々; ●鶏ガラスープ 大さじ2; バジル 適宜

yamabuki1 @wisteria79misa

トマトが決め手。カロリーが気になり、パスタを50ｇに。手前味噌ですが、美味しくて・・・
このレシピの生い立ち
パスタは意外とカロリーがあるので我慢しています。甘くて美味しいトマトが手に入ったのでパスタが食べたくなりました。

✿シンプルトマトパスタ✿

yamabuki1 @wisteria79misa

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材料

1人分

パスタ 50ｇ
トマト 1個
長ネギ 1/3本
にんにく小1かけ
オリーブ油小さじ1
●塩小さじ1/3
●こしょう少々
●鶏ガラスープ大さじ2
バジル適宜

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作り方

1

まずパスタを茹でるためのお湯を沸かす。にんにく・長ネギはみじん切り、トマトは大きめのさいの目切りにする。
2

沸騰したお湯に塩を小さじ2ぐらい入れてからパスタを入れる。
3

フライパンにオリーブ油・にんにくを入れて火にかけ、軽く炒めたら長ネギ・トマトを加えて炒め、●で調味する。
4

パスタは決められた茹で時間より30秒少なくあげて3.に加えてトマトソースをからめる。盛りつけてバジルをちぎって散らす。

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つくれぽ

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yamabuki1 @wisteria79misa

2009/11/12 12:12に公開

おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ！！！でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園のアイデアレシピコンテスト』で「＊ヘルシー野菜ジュースジュレ＊」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254

このレシピのキーワード

パスタトマトにんにく長ネギ

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