めんつゆで簡単「絹揚げのあんかけ」

Name: めんつゆで簡単「絹揚げのあんかけ」
Yield: 2～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 絹揚げ 1丁分; めんつゆ（3倍濃縮） 適量; 水 適量; 水溶き片栗粉 適量; 青ネギ お好みの量; 柚子コショウ 好きなだけ

めんつゆ使用で簡単あんかけ。
柚子コショウが決め手！
給料日前のお助けメニュー（^m^）
このレシピの生い立ち
焼き厚揚げにしようと思って買ってきたけど
寒かったので　温かいあんかけにしてみました

材料

2～4人分

ほとんど目分量の世界です(^^;;
お好みの味に仕上げてください
柚子コショウをあんかけに溶かして、絡めながら食べてください
残ったあんかけは　ご飯にかけて食べても美味しいです

2009/12/01 06:14に公開

北九州

結婚26年目、子供の居ない専業主婦です。いかに手を抜いて、美味しく食べれるか？なんてことをテーマにお料理しています^^;ゆる～く塩分・カロリー・脂分など気にしています。ボーっとしてるのでｗコメント等気づいてないことがありましたらご容赦願います^^;

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