胡桃と林檎のケーキ
全粒粉生地はホロホロした食感が味わい深いです
翌日になると しっとり!
このレシピの生い立ち
美味しい紅玉
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美味しい紅玉
林檎の皮を剥き8等分にする
砂糖100gを強火にかけてブツブツしてきたら無塩バター30gを入れて 林檎を入れる
型やなバターを塗りグラニュー糖をかけておく
林檎を型に並べる
煮汁に胡桃を入れてキャラメルをからめて煮汁と一緒に型に流す
バター100g、粉糖100gを白くなるまで混ぜ、卵2個入れてさらに混ぜる
薄力粉、ベーキングパウダーを一度ふるい 入れる
170度40分焼く
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