｢お弁当…いんげんと人参の牛肉巻き｣

｢お弁当…いんげんと人参の牛肉巻き｣-レシピのメイン写真

｢お弁当…いんげんと人参の牛肉巻き｣

☆美優mama☆ @cook_40040101

覚え書きですが､良かったら作ってみて下さい(^-^)
このレシピの生い立ち
急にお弁当がいる事になった時でも､切り落としの肉で作れるので､我が家の定番お弁当ﾒﾆｭｰです♪

覚え書きですが､良かったら作ってみて下さい(^-^)
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材料

5本…10個分

牛肉いんげんと人参を巻ける量
冷凍いんげん 10本
人参 3〜4ｾﾝﾁ
塩少々
ｺｼｮｳ少々
●ﾎﾟﾝ酢大さじ1
●砂糖小さじ1
油少々

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作り方

1

人参を千切りにして､いんげん2本と一緒に､広げた牛肉にのせて巻き､塩･ｺｼｮｳをする｡
2

ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をひいて全体に火が通る様に転がしながら焼く｡
3

焼けたら●を入れてからめて出来上がり｡

コツ・ポイント

安〜い牛肉でも､いんげんの長さに広げて巻けばOKです｡

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☆美優mama☆

☆美優mama☆ @cook_40040101

2009/11/27 10:47に公開

安い材料で、簡単に作れて、美味しくて、ボリュームがあって、家族が笑顔になるような食事を作れたらいいな～と思い、日々頑張っています（＾－＾）

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このレシピのキーワード

肉巻き牛肉にんじん冷凍いんげん

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