アボカドとマグロたたきの納豆タルタル
potatopian @cook_40103867
アボカド、マグロなかおち、納豆のゴールデンコンビのタルタルです。
このレシピの生い立ち
マグロとアボカドタルタルは良くありますが、納豆入れたら美味しいかなと。
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドは、半分に切り、殻の中で中身をフォークなどで潰す。納豆は、添付のたれとよく混ぜておく。
- 2
缶詰などの容器のそこをぬいたものを用意。私は、右のプラスチック製の底をくりぬいたものを使用してます。
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- 3
マグロたたき、納豆、アボカドを順に、空き容器に詰めて、型を作り、容器を崩さないように抜く
- 4
お醤油、マヨネーズを適量垂らして出来上がり。
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- 5
空き容器は、缶詰より、プラスチック製のが個人的には使いやすいです。
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コツ・ポイント
納豆の添付だれで味があるので、醤油は少々で◎
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