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スチームケースで!白身魚のやまいも蒸し
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スチームケースで!白身魚のやまいも蒸し-レシピのメイン写真

スチームケースで!白身魚のやまいも蒸し

ゆきcafe0929
ゆきcafe0929 @cook_40033199

ルクエスチームケースで簡単にできる白身魚のやまいも蒸しです。
上品な美味しさが3分で♪
このレシピの生い立ち
ルクエスチームケースを使った、我が家のお急ぎレシピです。

ルクエスチームケースで簡単にできる白身魚のやまいも蒸しです。
上品な美味しさが3分で♪
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ルクエスチームケースを使った、我が家のお急ぎレシピです。

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スチームケースで!白身魚のやまいも蒸し

ゆきcafe0929
ゆきcafe0929 @cook_40033199

ルクエスチームケースで簡単にできる白身魚のやまいも蒸しです。
上品な美味しさが3分で♪
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ルクエスチームケースを使った、我が家のお急ぎレシピです。

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材料

2人分
  1. 白身魚 2切れ
  2. やまいも 200g(1/4本くらい)
  3. めんつゆ 大さじ2
  4. 長ねぎ 1本
  5. 青ねぎ 1/2本
  6. 糸とうがらし 少々
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作り方

  1. 1

    長ねぎは斜めに薄くスライスし、やまいもはすりおろしてめんつゆと混ぜておく。

  2. 2

    スチームケースに長ねぎを敷きつめ、白身魚をのせてやまいもをかける。

  3. 3

    500wのレンジで3分加熱し、小口切りにした青ねぎと糸とうがらしを飾る。

コツ・ポイント

めんつゆの量はお好みで加減してください。

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ゆきcafe0929
ゆきcafe0929 @cook_40033199
2009/11/23 11:41に公開
名古屋市在住の料理研究家。元料理学校講師。退職後、handmadecafeとしてブログを開始。現在はレシピ開発、連載、TV出演、イベント講師など幅広く活躍中。キャラ弁や簡単レシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)他(ブログ)http://cafe0929.exblog.jp/
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