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中華豆腐サラダに最適+*中華ドレッシング
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中華豆腐サラダに最適+*中華ドレッシング-レシピのメイン写真

中華豆腐サラダに最適+*中華ドレッシング

アヤピン
アヤピン @cook_40058841

オイル少なめでさっぱりヘルシー+*
少し甘めのドレッシングです+*
とっても簡単で夏の食卓にとても合います❤
このレシピの生い立ち
中華屋さんで出てくる豆腐サラダが大好きで近い味をと作ってみました+*

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中華豆腐サラダに最適+*中華ドレッシング

アヤピン
アヤピン @cook_40058841

オイル少なめでさっぱりヘルシー+*
少し甘めのドレッシングです+*
とっても簡単で夏の食卓にとても合います❤
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中華屋さんで出てくる豆腐サラダが大好きで近い味をと作ってみました+*

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少し甘めのドレッシングです+*
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材料

豆腐1丁分
  • ◆ドレッシング◆■
  • 砂糖 大1.1/2
  • 酢 大2
  • しょうゆ 大2
  • 塩 少々(味をみて)
  • ごま油 大1
  • 白ごま 適量
  • ◆サラダ◆■
  • 豆腐 1丁(写真のは半量です)
  • きゅうり 半分くらい
  • トマト 1個(小または中)
  • 長ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルにドレッシングの材料をすべて入れてよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    きゅうりと長ネギは細長く切ります。
    長ネギは斜めに細く包丁を入れるとキレイです^^
    トマトは小さいサイコロのように・・・

  3. 3

    お皿に8等分にカットした豆腐をのせ、きゅうり→トマト→白髪ねぎの順に盛りつけます。
    お豆腐は中心にくっつけて置いて下さい

  4. 4

    食べる直前にドレッシングを上からかけたら出来上がりです+*

コツ・ポイント

混ぜて、切って、かけるだけなので本当に簡単です❤

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アヤピン
アヤピン @cook_40058841
2011/06/20 04:18に公開
はじめましてアヤピンと申しますcooking&sweets作り、美味しいもの大好きです♪皆さんのおいしいレシピに刺激をうけながらお料理がんばりたいと思っています!
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