マグロの旨照（ウマテリ） うららすもも @cook_40039771 オイスターソースとにんにく醤油で安いマグロのアラが美味しく変身！このレシピの生い立ち安いマグロのアラを使って。 もっと読む オイスターソースとにんにく醤油で安いマグロのアラが美味しく変身！このレシピの生い立ち安いマグロのアラを使って。 もっと読む マグロの旨照（ウマテリ） うららすもも @cook_40039771 オイスターソースとにんにく醤油で安いマグロのアラが美味しく変身！このレシピの生い立ち安いマグロのアラを使って。 もっと読む オイスターソースとにんにく醤油で安いマグロのアラが美味しく変身！このレシピの生い立ち安いマグロのアラを使って。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 マグロのアラ 300～350g 片栗粉 小さじ2 オイル 大さじ1 合わせ調味料 ◆オイスターソース 大さじ1 ◆酒 大さじ1 ◆みりん 大さじ1 ◆にんにく醤油 大さじ1/2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 マグロは一口大に切り、片栗粉を薄くまんべんなくまぶす。 2 ◆を混ぜて合わせ調味料を作っておく。 3 フライパンにオイルを熱し、1のマグロを焼く。 4 両面にこんがり焼き色がついたら、合わせ調味料を入れる。美味しそうな照りがつくように絡めながら煮詰めて完成。 コツ・ポイント マグロのアラはスジが多ければ多いほどgood。加熱するとトロトロになります。うちの相方さんはお肉と間違いました。(*^^)v 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19338724 コピーしました！ うららすもも @cook_40039771 2009/12/01 01:08に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 40代ど真ん中専業主婦。現在札幌市在住。息子（15歳）&娘（12歳）の母です。台所は私の仕事＆癒し＆遊びの場♬ ヽ( ´ー`)ﾉ ごはん日記ブログ→https://urarasumomo.livedoor.blog/ もっと読む このレシピのキーワード あら まぐろ 片栗粉 酒 似たレシピ その他のレシピ 手羽先とじゃがいもの煮物 肉団子の中華スープ カツオのたたきリメイク-タレ唐揚げ！ わらびと豚肉のご飯 １年分のエネルギーご飯 名物！骨付き鶏＊めちゃ旨チキンレッグ 袋１つで簡単１０分 さくほろクッキー ブラックサンダー？！なチョコバー★ クリスマスに♪雪だるまちゃん＊キャラ弁 圧力鍋で渋皮もペロンとむける ゆで栗♪ ほうれん草の練り胡麻はちみつあえ コロコロ麻婆茄子 コロコロ麻婆茄子 じゃきじゃき！ぱりぱり☆大根サラダ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19338724
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