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ふきと那古野の華の煮物
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ふきと那古野の華の煮物-レシピのメイン写真

ふきと那古野の華の煮物

ミノカン
ミノカン @cook_40181435

お酒にもご飯にもよく合う甘辛味！作り置きもできます。お弁当のおかずにもお勧め☆
このレシピの生い立ち
ふきが大好きなので、好きな那古野の華も一緒に煮物にしました。

お酒にもご飯にもよく合う甘辛味！作り置きもできます。お弁当のおかずにもお勧め☆
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ふきが大好きなので、好きな那古野の華も一緒に煮物にしました。

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ミノカン
ミノカン @cook_40181435

お酒にもご飯にもよく合う甘辛味！作り置きもできます。お弁当のおかずにもお勧め☆
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材料

2人分
  • 那古野の華 40g
  • ふき水煮 90g
  • サラダ油 適量
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ3
  • 醤油 大さじ3
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を引いてふきを炒める。油がまわり5分位炒めたら蓋をしてふきの水分を出す感じで7～8分加熱。

  2. 2

    水分が出た所で調味料と那古野の華を加え蓋を取り、しんなりして水分がほぼなくなるまで炒めてあっという間に完成！

コツ・ポイント

お好みで七味をかけても美味しいです^^

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ミノカン
ミノカン @cook_40181435
2015/11/30 22:37に公開
佃煮を使ったレシピを考案中です。ご意見、ご要望などありましたらぜひお教えください。
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このレシピのキーワード

煮物 フキ

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