簡単☆ガーリック風味のパンサラダ

桃のやさしい薫り
桃のやさしい薫り @ne8888

フライパンでサクサクに焼いたプチガーリックトーストを使った簡単ボリュームサラダです♪
このレシピの生い立ち
コッテリ系が好きな友人とのパスタランチに合うサラダをおうちにあるもので^^好評でした〜♪

簡単☆ガーリック風味のパンサラダ

フライパンでサクサクに焼いたプチガーリックトーストを使った簡単ボリュームサラダです♪
このレシピの生い立ち
コッテリ系が好きな友人とのパスタランチに合うサラダをおうちにあるもので^^好評でした〜♪

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材料

2人分
  1. <プチガーリックトースト>
  2. 薄切り食パン 1枚
  3. ニンニクすりおろし 1片
  4. ひとつまみ
  5. オリーブ 大さじ2
  6. <その他>
  7. レタス 2〜3枚
  8. パプリカ角切り 少々
  9. ベーコン 1枚
  10. (胡椒 少々)
  11. <即席ヨーグルトソース>
  12. ヨーグルト 大さじ2
  13. ●マヨネーズ 大さじ1と1/2
  14. 粉チーズ 大さじ1
  15. ●砂糖 小さじ1
  16. ●塩 小さじ1/6
  17. ●胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ベーコンは小さく刻んで胡椒を振り、レンジで1分チンしておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を入れ中火で熱しニンニクと塩を入れて軽く混ぜ、1cm角位に切った食パンを加えて絡めこんがり炒める。

  3. 3

    器にちぎったレタスを敷き【1】とパプリカを散らし、食べる直前に【2】を乗せ●を混ぜたソースをかける。

コツ・ポイント

野菜はお好みの物を何でもどうぞ♪パンがちょっと多めなので、もう少し野菜を増やした方がいいかもしれません(>_<;)作り方【3】を少し訂正しました!

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