ハートもとけちゃう☆愛情たっぷりドリア

いつものホワイトグラタンにハートのトマトとチーズを乗せて焼いたら、熱々でハートのチーズが溶けちゃった♪愛情たっぷりね☆
このレシピの生い立ち
いつものドリアに、ハートのプチトマトとハートのチーズを乗せて焼いたら、ハートのチーズは溶けちゃったよ(^^)
ラブラブ熱々~って感じね♪
ホワイトソースとチーズで胃にも優しく、白ワインなんかのもあうかもね♪
ハートもとけちゃう☆愛情たっぷりドリア
いつものホワイトグラタンにハートのトマトとチーズを乗せて焼いたら、熱々でハートのチーズが溶けちゃった♪愛情たっぷりね☆
このレシピの生い立ち
いつものドリアに、ハートのプチトマトとハートのチーズを乗せて焼いたら、ハートのチーズは溶けちゃったよ(^^)
ラブラブ熱々~って感じね♪
ホワイトソースとチーズで胃にも優しく、白ワインなんかのもあうかもね♪
作り方
- 1
鶏肉は小さめに切って白ワイン(分量外)を振りかけておきます。玉葱とパプリカは1cm角に切り、パセリはみじん切りにします。
- 2
ニンニクをみじん切りにして、厚手のフライパンにバターと玉葱と一緒に炒めます。玉葱が透き通ったら鶏肉を入れ中火で炒めます。
- 3
鶏肉に火が通ったら小麦粉を加え軽く炒めて、牛乳を少しずつ加え、マッシュルームを汁ごとと白ワインと水とコンソメも加えます。
- 4
イタリアンソルトと
黒胡椒とタイムで味を見ながらとろみがでるまで煮込み、生クリームを加えます。 - 5
ご飯はとろけるチーズ大さじ2とイタリアンソルトを混ぜておきます。器にバター薄く塗って、4を下に敷きご飯を入れます。
- 6
ご飯の上に4をかけ、パン粉、とろけるチーズ、ハートのとろけるチーズ、ハートのプチトマト、パセリ、バターを乗せます。
- 7
オーブンで220℃で20~30分、こんがりキツネ色に焼きあがったら出来上がり♪
コツ・ポイント
・具は鶏肉以外にも魚介類でもokだよ。
・低脂肪の乳製品を使うと、もっとヘルシーだよね^^
・食後のニンニクの臭いが気になる時は、りんごを一緒に食べるといいらしいよ♪
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