メッシュロール

Name: メッシュロール
Yield: 8個
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 250g; 卵 55g; 水 120ｇ; 砂糖 15g; 塩 4g; イースト 3ｇ; スキムミルク 15g; バター 15g; *冷凍パイシート 2枚

市販のパイ生地使用だから簡単。
本当は、クリームを包んで、
メッシュクリームパンと書きたかった。
このレシピの生い立ち
メッシュのパイ生地をどっかで使いたかったから(笑)

材料

8個

塗卵には卵は1/2あればいいので、余らせないように生地に入れます。
その分、水分を減らします。（卵20gを入れたなら、水は100gに）
このパンは、中にクリームを入れるととっても美味しくなります。（いつもはクリームパンなんです）

ちょこばん @cook_40030526

2009/11/15 15:04に公開

自分にしか出来ないパン。一緒に楽しく作りましょう。http://plaza.rakuten.co.jp/chocopan/

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