豚肉とえのき茸の簡単煮もの

ankotetu @cook_40053025
豚肉とえのき茸を使い、忙しい夜のヘルシーな即席1品です。
このレシピの生い立ち
仕事で遅くなったとき、お肉を食べたい、でも胃もたれやカロリーが気になるな、と思い、できるだけ、簡単でヘルシーな1品として考えました。冷めても脂が浮かないので、翌日お弁当用に入れても美味しかったので、よく作ります。
豚肉とえのき茸の簡単煮もの
豚肉とえのき茸を使い、忙しい夜のヘルシーな即席1品です。
このレシピの生い立ち
仕事で遅くなったとき、お肉を食べたい、でも胃もたれやカロリーが気になるな、と思い、できるだけ、簡単でヘルシーな1品として考えました。冷めても脂が浮かないので、翌日お弁当用に入れても美味しかったので、よく作ります。
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