フライパン一個でビビンバ風チャーハン！
ジャスミンなっち @cook_40052860
これで彼の胃袋をグッと掴みました！
このレシピの生い立ち
お友達に教えて貰ったのを、アレンジしてみました。
チャーハンをどんぶりに入れて、もみ海苔をたっぷりのせ、その上に焼き肉をのせれば超豪華な焼き肉丼になります。
ホットプレートで作ってパーティーの〆にしても・・・
彼の大好物です♪
フライパン一個でビビンバ風チャーハン！
これで彼の胃袋をグッと掴みました！
このレシピの生い立ち
お友達に教えて貰ったのを、アレンジしてみました。
チャーハンをどんぶりに入れて、もみ海苔をたっぷりのせ、その上に焼き肉をのせれば超豪華な焼き肉丼になります。
ホットプレートで作ってパーティーの〆にしても・・・
彼の大好物です♪
アプリでひらく作り方
- 1
ナムルセットを粗みじん切りにする
焼き肉のタレにお好みでコチュジャンを混ぜておく
-
- 2
お肉に分量外の焼き肉のタレを少量混ぜ込む
（時間がない時は省いてもOK！）
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- 3
半熟の炒り卵を作って別の容器に移しておく
- 4
ごま油を熱してナムルと牛肉を炒める
-
- 5
ご飯（日やご飯の場合はレンジでチンしてから）を入れて全体を合わせる
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- 6
焼き肉のタレをまわし入れ、おこげが出来るように炒める
辛いのが好きな人はコチュジャン多めで・・・
-
- 7
３で作っておいた卵を戻して全体を混ぜ合わせて出来上がり！
-
- 8
お好みでもみ海苔をのせて下さい。
コツ・ポイント
味付けはタレの味でも違うので、調節して下さいね！
ちょっと時間は掛かるけど、焼き目をつけると美味しさ倍増。
ホームパーティでホットプレートで作ってもポイント高いです。
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