CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
きゅうり漬にあきたら＊オイキムチ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
きゅうり漬にあきたら＊オイキムチ-レシピのメイン写真

きゅうり漬にあきたら＊オイキムチ

ヘップ＊BAN番
ヘップ＊BAN番 @cook_40061435

いつものきゅうり漬けを残り野菜とキムチの素で即席オイキムチに！
このレシピの生い立ち
自家製きゅうりがいっぱいの時期なので夏場の常備菜です

いつものきゅうり漬けを残り野菜とキムチの素で即席オイキムチに！
このレシピの生い立ち
自家製きゅうりがいっぱいの時期なので夏場の常備菜です

もっと読む

きゅうり漬にあきたら＊オイキムチ

ヘップ＊BAN番
ヘップ＊BAN番 @cook_40061435

いつものきゅうり漬けを残り野菜とキムチの素で即席オイキムチに！
このレシピの生い立ち
自家製きゅうりがいっぱいの時期なので夏場の常備菜です

いつものきゅうり漬けを残り野菜とキムチの素で即席オイキムチに！
このレシピの生い立ち
自家製きゅうりがいっぱいの時期なので夏場の常備菜です

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 塩漬けきゅうり 10本
  • 大根（千切り） １０ｃｍ
  • 人参(千切り) 1本
  • にら ５～６本
  • 生姜(千切り) 少々
  • キムチの素 大３～４
  • 塩麹 小１
  • ごま油 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    刻んだ野菜と調味料をまぜて1日おく

    • きゅうり漬にあきたら＊オイキムチ作り方1写真
  2. 2

    長漬けしておいたきゅうりに切れ目を入れる（切れ目を軽く入れて漬けるとよい）

    • きゅうり漬にあきたら＊オイキムチ作り方2写真
  3. 3

    きゅうりの切れ目に指を差し込み切り口を広げて野菜を詰める

    • きゅうり漬にあきたら＊オイキムチ作り方3写真
  4. 4

    容器に並べ残った汁をかける（キムチの素をさらに加えてもよい）４～５等分する

    • きゅうり漬にあきたら＊オイキムチ作り方4写真

コツ・ポイント

浅漬けで食べた後、くた～としたきゅうり漬けでオイキムチを作りましょう。きゅうりの長漬けは手にたっぷりの塩を持ち長いままのきゅうりをしごくように1本づつ塩をこすりつけビニール袋に入れて冷蔵庫で保存（軽く切れ目を入れておくとアレンジしやすい）

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ヘップ＊BAN番
ヘップ＊BAN番 @cook_40061435
2012/07/12 03:56に公開
おじんとおばんの2人暮らし(*´꒳`*)簡単てまなし…主婦が望むレシピを求めて冷蔵庫と睨めっこ季節ながらの保存食にも惹かれています…楽しんでキッチンに立つ末永く♪( ´θ｀)
もっと読む

このレシピのキーワード

オイキムチ ニラ 大根 にんじん キュウリ こうじ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 切り干し大根ときゅうりの薬味和え🥒
  2. たまご消費！具だくさんなオムレツ
  3. 生冷凍タコの唐揚げ（塩麹味）
  4. 【簡単朝食】シナモンバナナホットサンド
  5. じゃばらきゅうりともやしの甘酢和え
  1. 手早く1品☆舞茸とふんわり玉子の炒め物
  2. HM使用25分♪簡単ピザパンおやつランチ
  3. ➏　白身魚のバジル＆トマトソテー　➏
  4. 鶏もも☆梅マヨガーリック焼き
  5. 家族が喜ぶ♡酢豚（たれ）
  1. きょうの料理 ｷﾑﾁ鍋 ｱﾚﾝｼﾞ編
  2. かくれんぼ♪なす入り鶏そぼろ
  3. 豚丼とろたまのっけ
  4. クルクル巻いて☆なすの豚ばら巻き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19339529
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close