新じゃが⭐簡単ガーリックポテト
さわち1112 @cook_40143697
シリコンスチーマーで簡単スピードメニュー★☆★
お酒のおつまみにもなります(o^^o)
このレシピの生い立ち
お店で食べた味を再現してみました(^-^)/
インカのめざめ という品種を使うとさらに美味しくできました(^^)
新じゃが⭐簡単ガーリックポテト
シリコンスチーマーで簡単スピードメニュー★☆★
お酒のおつまみにもなります(o^^o)
このレシピの生い立ち
お店で食べた味を再現してみました(^-^)/
インカのめざめ という品種を使うとさらに美味しくできました(^^)
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、縦に4等分する。
お好みの薄さに切る（私は5mm程度にしています）。 - 2
シリコンスチーマーに入れて、レンジして火を通す。色が濃くなったらOKです！
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- 3
フライパンに、オリーブオイルを熱し、粗く切ったにんにくを炒める。
-
- 4
香りが出たら2を入れて、じゃがいもににんにくの香りをうつす。
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- 5
焦げ目が付いたら、岩塩を上から削って味付けして出来上がり(^^)
-
- 6
仕上げにブラックペッパーを振りかけて☆
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コツ・ポイント
にんにくは焦げやすいので気をつけてください♪
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◆簡単♡新じゃがｄｅコロコロポテト◆ ◆簡単♡新じゃがｄｅコロコロポテト◆
旬の新じゃがを簡単に美味しく食べるレシピ♡揚げないからカロリーもＯＦＦ♡メインの付け合わせ、お酒のアテに(^○^)♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19339612
