じゃが芋を柔らかくなるまで茹でる。ウインナー・卵も一緒に茹でてもOK。

茹でたじゃが芋をマッシャーなどでつぶし塩・胡椒、マヨネーズで味付けする

ゆで卵はスライス。
ミニトマトは半分に切る。

大きめのお皿にサラダリーフをしき詰め、マッシュポテトで雪だるまを作り真ん中に置く。

周りにウインナー・ゆで卵・半分に切ったミニトマトなどを飾る。

ポテトの雪だるまにのりで顔を作り、ミニトマトの帽子、ベビーリーフの手を付けて仕上げる。