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卵巾着煮
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卵巾着煮-レシピのメイン写真

卵巾着煮

さくら
さくら @cook_40336910
日本

個人用記録。

今回の調味料で巾着3〜6個作れそう。

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材料

  • 卵 3個
  • 油揚げ 3枚
  • 水 100ml
  • 砂糖・酒・みりん・醤油 各大1
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作り方

  1. 1

    油抜きした油揚げに切れ端と卵を入れ爪楊枝でとじる。

    • 卵巾着煮作り方1写真
  2. 2

    調味料を煮立たせ片面5分、蓋をして3分煮る。

    • 卵巾着煮作り方2写真
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さくら
さくら @cook_40336910
2026/09/23 13:37に公開
日本
色々なサイトから集めたレシピを自分用に保存。
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卵巾着 煮物

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