✿小松菜のごまあえ✿
めんつゆを使って簡単に作るごまあえです☆お好みで酢を加えるとさっぱりいただけます♪
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うちでよく作るおひたしです。
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うちでよく作るおひたしです。
小松菜は塩ゆでして水にさらし、3cmに切ってぎゅっとしぼる。(しぼりすぎない)
にんじんは3cmの細切りにし、薄切りにしたしいたけとともに耐熱容器に入れ、電子レンジで2分ほど加熱する。
2が冷めたら水気をきり、1の小松菜と合わせて◆であえたらできあがり✿
好みですが、酢を入れる場合は少し砂糖を入れて甘めにした方がおいしいです。味が薄ければめんつゆを足してください。
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