もやしはさっと茹でます。冷凍コーンは電子レンジで解凍します。にんじん、きゅうりは細くついておきます。

ボウルに☆を混ぜ合わせ、もやしを熱いうちに入れて味をなじませます。

粗熱がとれたら、ほかの材料も入れて混ぜ合わせてできあがりです。
生姜のせん切りはお好みで。