春菊のゴマ和え中華風
簡単に美味しく1品完成☆
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創味シャンタンdxのモニターが当たって大好きな春菊を使って作ってみました!
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創味シャンタンdxのモニターが当たって大好きな春菊を使って作ってみました!
創味シャンタンをお湯で溶いておきます
春菊を5等分位に切ります。
人参は千切りにします。
春菊の茎と人参を沸騰したお湯で30秒ほど茹で、
その後に春菊の葉の部分としめじも入れて30秒ほどでザルにあけます。
冷水で触れる程になったら水気を絞ってボウルに入れます。
①と④を混ぜ合わせて醤油と砂糖も加え混ぜ合わせます。
ここで、味を整えます。
最後にごま油といりごまとすりごまを入れて混ぜ合わせて完成☆
別々に茹でるのが面倒だったので全部一緒に茹でちゃいました(*^^*)
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