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大豆としめじのにんにく醤油あえ
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大豆としめじのにんにく醤油あえ-レシピのメイン写真

大豆としめじのにんにく醤油あえ

ミッキィ
ミッキィ @cook_40037551

にんにくで食欲up!!
体にも良いものばっかりです。
このレシピの生い立ち
つけあわせおかずに。

にんにくで食欲up!!
体にも良いものばっかりです。
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大豆としめじのにんにく醤油あえ

ミッキィ
ミッキィ @cook_40037551

にんにくで食欲up!!
体にも良いものばっかりです。
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材料

  • 水煮大豆 100g
  • しめじ 1パック
  • ●にんにく 1/4かけ
  • ●桜エビ 大さじ2
  • ●醤油 大さじ11/2
  • ●サラダ油 大さじ1/2
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●七味唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    しめじは石づきを除いて、小房に分け、トースターで8分。

  2. 2

    大豆は熱湯で1分30秒ゆでて、水気をきる。

  3. 3

    ●のにんにくと桜えびは粗みじんに切ってボウルに入れ、残りの材料を混ぜ合わせる。

  4. 4

    1のしめじと2の大豆を加えてあえる。

  5. 5

    3,4を合わせて完成!

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ミッキィ
ミッキィ @cook_40037551
2011/06/20 14:38に公開
作ること、食べること 大好きです♪
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このレシピのキーワード

シメジ サクラエビ 水煮大豆 にんにく

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