ヘルシーだけどボリュームあり☆豆腐つくね
あゆみ亭 @cook_40077160
冷蔵庫にあったものを混ぜて焼いたら美味しいおかずになりました
このレシピの生い立ち
冷蔵庫残っていた豆腐を使い切りたくて思いついたレシピです
ヘルシーだけどボリュームあり☆豆腐つくね
冷蔵庫にあったものを混ぜて焼いたら美味しいおかずになりました
このレシピの生い立ち
冷蔵庫残っていた豆腐を使い切りたくて思いついたレシピです
作り方
- 1
豆腐の水を切っておき、手でつぶす
- 2
豚肉、長ネギ、しいたけをみじん切りにする
- 3
油以外のすべての材料を混ぜ合わせる
- 4
フライパンにサラダ油を熱し、スプーンで3をすくい落としこんがりと両面に焦げ目がつくまで焼く
コツ・ポイント
混ぜて焼くだけ！
ゴマ油を使うと風味もアップです(^O^)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19340212
