鶏ももの山椒漬けとキャベツの蒸し焼き
キャベツが鶏肉のだしと山椒醤油だれで美味しくなっています。
このレシピの生い立ち
ディナーに作りました☺️
作り方
- 1
キャベツを粗めのみじん切りにします。
-
- 2
まずは鶏もも肉の山椒醤油漬けをとろ火で蓋をして3分間蒸し焼きにします。
-
- 3
キャベツを加えて更に5分程蓋をして蒸し焼きにします。
-
- 4
出来上がり⏩
-
- 5
お皿に盛り付けます。
-
コツ・ポイント
蒸し焼きにすることで鶏ももも柔らかく、キャベツも柔らかく甘くなります。
似たレシピ
-
ラーメン・おつまみに【山椒焼豚】実山椒 ラーメン・おつまみに【山椒焼豚】実山椒
香ばしい焼豚に、山椒の爽やかな風味が美味しい『山椒焼豚』です。醤油漬け実山椒＆漬け醤油を使用します。
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19340323
