バナナをレンジで10秒ほど加熱し、やわらかくする。

ビニール袋にバナナ、薄力粉を加え、もんでまとめる。
オーブンを180度に余熱開始。

ひと塊りになったら取り出し、好きな型にする。

180度に余熱したオーブンで20分。焼いた後も取り出さず、庫内で冷ます。