ズッキーニの天ぷら
外はカリカリ内はジューシー♪揚げたて熱々を召し上がれ(*^ー^)ノ♪
このレシピの生い立ち
近所の野菜直売で立派なズッキーニをGET!
作り方
- 1
ズッキーニを5㎝位の長さに櫛切りして、小麦粉を薄くまぶしておく。
- 2
衣を着け揚げる。
コツ・ポイント
低めの温度で、じっくり揚げると柔らかジューシーに出来上がります。カレー塩等で召し上がれ♪
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