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とろーりあん♡のたまらない酢豚
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とろーりあん♡のたまらない酢豚-レシピのメイン写真

とろーりあん♡のたまらない酢豚

K’ｓきっちん。
K’ｓきっちん。 @cook_40076284

あんが絡まって美味しい♡
お店やさんに負けないよ(^^)

このレシピの生い立ち
ちょうどパプリカが残ってて余りものでできたので。

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お店やさんに負けないよ(^^)

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ちょうどパプリカが残ってて余りものでできたので。

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とろーりあん♡のたまらない酢豚

K’ｓきっちん。
K’ｓきっちん。 @cook_40076284

あんが絡まって美味しい♡
お店やさんに負けないよ(^^)

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ちょうどパプリカが残ってて余りものでできたので。

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材料

３人分
  • 豚ロース肉 ３枚
  • 玉ねぎ １個
  • 人参 １本
  • パプリカ １/２個
  • ピーマン ２個
  • ★醤油 大2.5
  • ★酢 大2.5
  • ★酒 大2.5
  • ★ケチャップ 大３
  • ★砂糖 大３
  • ★丸鶏がらスープの素 小１/２弱
  • ★塩コショウ 適量
  • ★水 １/3カップ
  • 片栗粉
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作り方

  1. 1

    鶏肉わ一口大に切り砂糖を少しまぶして揉みこんでおく

  2. 2

    野菜は一口大に切る

  3. 3

    ★は混ぜ合わせておく

  4. 4

    ①に塩コショウし片栗粉をまぶし170度の油でカラリとあげる

  5. 5

    フライパンに油をひき野菜をいためしんなりしたら④をいれ、合わせておいた★をいれ煮立たせる
    (とろみがついてくるよ)

コツ・ポイント

余りもののからあげでもおいしくできます♪

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K’ｓきっちん。
K’ｓきっちん。 @cook_40076284
2011/06/20 13:01に公開
誰でも簡単にできるrecipe載せていきたいと思います
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このレシピのキーワード

酢豚 片栗粉 にんじん パプリカ ピーマン 酒 豚ロース 玉ねぎ ケチャップ 丸鳥

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