和風☆鶏手羽と卵の煮つけ

和風☆鶏手羽と卵の煮つけ

taniiK @cook_40121313

鶏手羽がやわらか～い☆
煮玉子もいい色で、とってもおいしいです。
このレシピの生い立ち
鶏手羽がやわらかく美味しく食べれるレシピ☆
簡単ですがおいしいです。

鶏手羽がやわらか～い☆
煮玉子もいい色で、とってもおいしいです。
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鶏手羽がやわらかく美味しく食べれるレシピ☆
簡単ですがおいしいです。

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taniiK @cook_40121313

鶏手羽がやわらか～い☆
煮玉子もいい色で、とってもおいしいです。
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鶏手羽がやわらかく美味しく食べれるレシピ☆
簡単ですがおいしいです。

鶏手羽がやわらか～い☆
煮玉子もいい色で、とってもおいしいです。
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鶏手羽がやわらかく美味しく食べれるレシピ☆
簡単ですがおいしいです。

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材料

４人分

鶏手羽 300g
卵４個
☆醤油 200cc
☆酢 200cc
☆砂糖 200cc
酒少々

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作り方

1

卵は固めのゆで卵にしておく。（沸騰してから15分以上）冷まして、殻をむいておく。
2

鶏手羽に少し酒を振り、臭みを取っておく。
3

鶏手羽と卵と☆を鍋に入れ、よく調味料と混ぜてから、アルミで落とし蓋をして弱火～中火で20分煮込んでできあがり☆

コツ・ポイント

お酢が苦手なお子様などは、酢を少なめに。
お酒を振っておくことで、鶏肉がさらにやわらか～になります☆

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taniiK @cook_40121313

2009/11/27 02:06に公開

主婦になりました☆簡単でおいしくできるお料理のレパートリーを、たくさんチャレンジ☆