チーズを挟んでオーブンへ。イタリアンな味付けでどうぞ。このレシピの生い立ち大きなトマトがあったので。
トマトは横に5等分にする。底を少し切り、安定のいいようにする。
チーズを適当にスライスし、バジルと共にトマトにはさむ。
クッキングシート３０×３０ｃｍで丸ごと包み、両横をキャンディーのようにひねって閉じる。
200度のオーブンで10分焼く。塩ﾍﾟｯﾊﾟｰ、オイルを好みでかけていただく。
生のままだとカプレーゼというおなじみの前菜ですね。加熱するとトマトは甘くなるし、チーズもとろっとするので好きです。トマトの形を生かしたのでパーティー料理にも映えます。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
