にんにく鶏☆卵の中華おじや☆

サキチップ @cook_40048125
簡単にとろとろ中華風おじやが出来ます♡風邪ひきさんや、食欲のない時などにも(*^-^)ニコ
ほうれん草も入れて♡
このレシピの生い立ち
あっさり食べれるように作りました!
にんにく鶏☆卵の中華おじや☆
簡単にとろとろ中華風おじやが出来ます♡風邪ひきさんや、食欲のない時などにも(*^-^)ニコ
ほうれん草も入れて♡
このレシピの生い立ち
あっさり食べれるように作りました!
作り方
- 1
冷凍ごはんの場合はレンジで温めておきます。にんにくはスライスし、ほうれん草は適当な長さに切っておきます。ネギは小口切りに
- 2
鍋にごま油を入れ弱火でにんにくを炒め香りが出たら鶏肉を炒める。色が変わってきたら中火にし、水、鶏がら、酒を入れ煮立ったら
- 3
弱火で5分煮ます。ごはん、ほうれん草を入れ弱火強で2分くらい煮て、ほうれん草がしんなりしてきたら塩コショウで味を整える。
- 4
卵を溶きほぐして少しづつ入れ卵が固まれば完成♡お皿に盛りお好みでネギを乗せて♡
コツ・ポイント
豚バラや、ニラ、きのこ類にしても♡♡♡(0^□^0)♡♡♡
手順4で卵が固まって、ごま油を数滴入れると風味が出て美味しくなります(*^-^)
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