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柿でジャム♪
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柿でジャム♪-レシピのメイン写真

柿でジャム♪

Heart様(れい)
Heart様(れい) @cook_40036133

栄養価の高い柿をジャムにしてお手軽に食べましょう♪
このレシピの生い立ち
柿は栄養素が高くてたくさん食べるといいけれど、あまり食べられないのでジャムにしました♪

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材料

  • 柿 2個(300gくらい)
  • 砂糖 60g
  • レモン汁 大さじ①
  • リキュール 少々
  • 水 50cc
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作り方

  1. 1

    柿は、皮をむいて種をとり、細かく刻む

    • 柿でジャム♪作り方1写真
  2. 2

    鍋に柿・水・砂糖・レモン汁を入れて煮詰める

  3. 3

    とろ~っとしてきたら、リキュールを少し入れ、1分ほど煮詰める

  4. 4

    冷まして出来上がり♪

コツ・ポイント

柿は熟したものを♪

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Heart様(れい)
Heart様(れい) @cook_40036133
2009/11/16 02:00に公開
材料少なめで、簡単、手軽なレシピです。
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このレシピのキーワード

ジャム 柿 リキュール

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