豚こまとカリフラワー&ブロッコリー炒め

じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510

豚こまと
ゆでたカリフラワー
ゆでたブロッコリー
炒め

白いごはんがすすみます!

彩りも綺麗

このレシピの生い立ち
シャンタンDX が

クックパットモニターで
当選したので

ブロッコリーとカリフラワーと
豚こまの炒めもの

食べたくて

豚こまとカリフラワー&ブロッコリー炒め

豚こまと
ゆでたカリフラワー
ゆでたブロッコリー
炒め

白いごはんがすすみます!

彩りも綺麗

このレシピの生い立ち
シャンタンDX が

クックパットモニターで
当選したので

ブロッコリーとカリフラワーと
豚こまの炒めもの

食べたくて

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材料

4人前
  1. 豚こま 320㌘
  2. ゆでたブロッコリー 1/2株
  3. ゆでたカリフラワー 1/2株
  4. 胡麻 適量
  5. 塩コショウ 適量
  6. 水とき片栗粉 大さじ2
  7. 創味シャンタンDX 大さじ1

作り方

  1. 1

    ゆでたカリフラワーとゆでたブロッコリー

    食べやすい大きさで
    茹でます

  2. 2

    豚こま
    食べやすい大きさに切ります

  3. 3

    フライバンに
    胡麻油ひき
    豚こま炒めます

    色が変わったら

  4. 4

    ゆでたブロッコリーとゆでたカリフラワー炒めます

    弱火で

  5. 5

    創味シャンタンDX

    クックパットモニター

    当選品

    これ

  6. 6

    シャンタン

    入れて、

  7. 7

    塩コショウ入れて、

    味が馴染んだら

    水とき片栗粉加えて

    さっととらみがつくまで

    炒めます

  8. 8

    盛りつけ

コツ・ポイント

ブロッコリーとカリフラワーは、
少し固めに茹でます

炒めると
形が崩れるので

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安くて簡単をモットーにしてます!時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです!何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ~~~
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