作り方
- 1
豚肉２枚を少し重ねるようにして裏表に塩コショウ。
- 2
ボイルしたアスパラと茄子とチーズを中に入れ、ぐるぐる巻きます。
- 3
フライパンでお肉の表面の色が変わるまで焼きます。
- 4
砂糖・みりん・酒を入れ煮詰めたらＯＫ
コツ・ポイント
いんげんとか入れても美味しそう！お弁当のおかずにも良さそうですよっ！
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