胃に優しいおかゆ？雑炊？（笑）
クゥちゃん♪ @cook_40046979
とっても簡単に出来るし、温まりますよ（＾＾）
風邪の時や二日酔いの時にどうぞ！！
このレシピの生い立ち
息子が胃腸風邪になり、アッサリした物しか食べられないので栄養も考えて！！
胃に優しいおかゆ？雑炊？（笑）
とっても簡単に出来るし、温まりますよ（＾＾）
風邪の時や二日酔いの時にどうぞ！！
このレシピの生い立ち
息子が胃腸風邪になり、アッサリした物しか食べられないので栄養も考えて！！
作り方
- 1
洗った米・水・だし（ほんだし）を鍋の中にいれ、沸々なるまで強火
- 2
沸騰したら弱火にして米に軽く芯が残るくらいまでコトコト（適当で）
- 3
後は卵以外の材料を全部入れて味がなじんだら卵を入れて完成
- 4
梅干がお好きな方はのせて食べても美味しいですよ（＾＾）
コツ・ポイント
最初からお米に火が通り過ぎるとクタクタになるので、少し芯が残るくらいで他の材料を入れると仕上がり丁度良いですよ（＾＾）
目分量なもので、適量ばかりですみません
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