お茶漬けの素で簡単おかゆ雑炊☆

お茶漬けの素で簡単おかゆ雑炊☆-レシピのメイン写真

お茶漬けの素で簡単おかゆ雑炊☆

ヵピパラさん @cook_40139685

平日の1人ランチに冷蔵庫にあるものでできます。インスタントラーメンよりも簡単でお腹にもお財布にも罪悪感なし？！
このレシピの生い立ち
お鍋の残りにご飯を入れてランチにしようと、味付けに余っていたお茶漬けの素を入れたのがきっかけです。

平日の1人ランチに冷蔵庫にあるものでできます。インスタントラーメンよりも簡単でお腹にもお財布にも罪悪感なし？！
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お茶漬けの素で簡単おかゆ雑炊☆

ヵピパラさん @cook_40139685

平日の1人ランチに冷蔵庫にあるものでできます。インスタントラーメンよりも簡単でお腹にもお財布にも罪悪感なし？！
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材料

1人分

ご飯しゃもじ1杯くらい
水ご飯を覆うくらい
お茶漬けの素 1袋
白菜やネギなど(お好みで) 適量
明太子や梅干など(あれば) 適量
油揚げ(あると満足感up) 1枚

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作り方

1

小さめの鍋にご飯と水、野菜を入れ沸騰させ、お茶漬けの素を入れる。順番はそれほど気にしなくてok。
2

トースターで油揚げを4分くらい焼く。(アルミホイルを敷くと網がよごれません)
3

ご飯が煮汁を吸ってきたら、お椀に盛り付け、明太子と油揚げを乗せたら完成です。(野菜やお米の固さはお好みで)

コツ・ポイント

水加減もご飯の量も適当なので、薄まった場合はトッピングの明太子や梅干で調整してください。油揚げはかじっても良いですし、ちぎって混ぜて食べても満足感が増します！
適当なので今回は雑炊風になりました笑。

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ヵピパラさん

ヵピパラさん @cook_40139685

2018/02/01 03:45に公開

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