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手抜き!シンプル肉とジャガイモ炒め
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手抜き!シンプル肉とジャガイモ炒め-レシピのメイン写真

手抜き!シンプル肉とジャガイモ炒め

卍こけし卍
卍こけし卍 @cook_40234674

手抜きでささっと。
不器用な私でも簡単に作れました
香辛料の香りが漂って食欲がそそります
見た目も味もつくり方もシンプル
このレシピの生い立ち
ジャガイモと肉が好きで、でも作り方とか見てやるのがめんどうなので自分流でやってみました

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不器用な私でも簡単に作れました
香辛料の香りが漂って食欲がそそります
見た目も味もつくり方もシンプル
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手抜き!シンプル肉とジャガイモ炒め

卍こけし卍
卍こけし卍 @cook_40234674

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不器用な私でも簡単に作れました
香辛料の香りが漂って食欲がそそります
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不器用な私でも簡単に作れました
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材料

  • 豚肉 160g
  • ジャガイモ 中2個
  • にんにく 一欠片
  • オリーブオイル(サラダ油代用可) 適量
  • 塩胡椒 少々
  • その他香辛料(ナツメッグ、クミン) 少々
  • ↑なくてもいいです(カレー粉を使っても!) 少々
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作り方

  1. 1

    ジャガイモも厚めの細切り、肉は食べやすい大きさ、ニンニクはみじん切り
    ジャガイモはサイコロ型にきってもいいですね

    • 手抜き!シンプル肉とジャガイモ炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れる
    中火です

    • 手抜き!シンプル肉とジャガイモ炒め作り方2写真
  3. 3

    肉を入れ強火で炒める
    だいたい火が通ったらジャガイモをいれしんなりするまで炒める

    • 手抜き!シンプル肉とジャガイモ炒め作り方3写真
  4. 4

    弱火にして塩胡椒、そのた香辛料を入れてさっと炒める

  5. 5

    完成

    • 手抜き!シンプル肉とジャガイモ炒め作り方5写真

コツ・ポイント

ちゃんと火を通してください
香辛料は自分好みで調整してくださいね

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卍こけし卍
卍こけし卍 @cook_40234674
2015/11/29 05:47に公開
韓国とK-POPと肉とジャガイモが大好きな学生です
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 じゃがいも にんにく スパイス カレー粉 クミン

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