鳥皮ぐるぐる と 鳥胸コロコロ
♪フレディ @cook_40214451
鳥肉と野菜で簡単ヘルシー
このレシピの生い立ち
鳥皮安いので買ってみました。
胸肉も、、、「赤どり」っつー銘柄に惹かれて買ってみました。
ま、野菜と混ぜればいいだろうっつー単純な発想です。
鳥皮ぐるぐる と 鳥胸コロコロ
鳥肉と野菜で簡単ヘルシー
このレシピの生い立ち
鳥皮安いので買ってみました。
胸肉も、、、「赤どり」っつー銘柄に惹かれて買ってみました。
ま、野菜と混ぜればいいだろうっつー単純な発想です。
作り方
- 1
よく伸ばします。
あ、もちろん、パックから出してです。
-
- 2
この段階では特になし（笑）。
-
- 3
パプリカとピーマンを細切りにします。
-
- 4
塩、コショウ、スパイス類を入れた、味付け用のトレイです。
-
- 5
皮はぐるぐるした後、トレイで味付けします。
胸肉は角切りにした野菜と混ぜてから塩、コショウを振りかけます。 -
- 6
オーブンで、２０分くらい焼きます。
よく油切りしてお召し上がりください。
-
- 7
胸肉は油分が少ないので、アルミケースにしみ出た肉汁ごとお召し上がりください。
-
コツ・ポイント
皮はオーブンで充分油を出すこと。
※それでも、油いっぱい詰まってます
胸肉は器に入れて肉汁と一緒に味わうこと。
似たレシピ
-
カロリーオフ・ピーマンと鶏皮の炒め物 カロリーオフ・ピーマンと鶏皮の炒め物
皮ってなにより味があって美味しいけど高カロリー^_^;そんな脂をしっかり落としピーマンとさっといためただけの一品です。
-
-
-
鶏皮捨てないで！ サクサクの鶏皮せんべい 鶏皮捨てないで！ サクサクの鶏皮せんべい
★人気検索トップ10入り★サクサク、カリカリ！シンプルに塩こしょうのみの味付け。さらに鶏油（チーユ）も取れます。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19342819
