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塩豚サラダ
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塩豚サラダ-レシピのメイン写真

塩豚サラダ

karaageco
karaageco @cook_40043251

塩漬け豚の野菜
たっぷりなサラダ

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旨味凝縮の
塩豚を使ったサラダ

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材料

2人前
  • 塩豚 ID:19343407 120g
  • もやし 3/4袋
  • キャベツ 70g
  • きゅうり 1/2本
  • トマト 1個
  • ごま 適量
  • ◯ 生姜 1かけ
  • ◯ 大葉 5枚
  • ◯ 玉ねぎ 20g
  • ☆ 醤油 大2
  • ☆ お酢 大2
  • ☆ 砂糖 小1
  • ☆ 一味唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    塩豚は、
    薄くスライスし
    茹でる。

    • 塩豚サラダ作り方1写真
  2. 2

    キャベツ、
    きゅうりは
    千切りに…
    トマトは
    くし切りにする。

  3. 3

    キャベツ、
    もやしは、
    電子レンジで
    加熱し、
    粗熱をとる。

  4. 4

    ◯は、
    みじん切りにし
    ☆と混ぜる。

  5. 5

    器に、
    もやし、キャベツ
    きゅうりと、
    1の塩豚
    トマトを飾り
    ごまをふりかけ完成☆

    • 塩豚サラダ作り方5写真
  6. 6

    4のタレを、
    かけ食べて下さい。

コツ・ポイント

旨味凝縮の
塩豚を、薬味たっぷりな
自家製ダレでたべるのが
オススメ(^^)

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karaageco
karaageco @cook_40043251
2011/06/21 13:17に公開

このレシピのキーワード

サラダ 大葉 豚肉 もやし トマト キャベツ キュウリ ゴマ 玉ねぎ しょうが

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