さくほろ☆ミニメロンパンクッキー

lay_la
lay_la @cook_40232294

【祝!話題入り数回】
ホットケーキミックスで簡単♪
楽しい♪
ちっちゃくて可愛いメロンパン風クッキー♪
このレシピの生い立ち
メロンパン好きな母親へ♪
何個でも食べられるように小さくしました♪

さくほろ☆ミニメロンパンクッキー

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楽しい♪
ちっちゃくて可愛いメロンパン風クッキー♪
このレシピの生い立ち
メロンパン好きな母親へ♪
何個でも食べられるように小さくしました♪

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材料

約 直径3cm×30個
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. 無塩バター 30g
  3. M 1個
  4. ニラエッセンス 4~5滴
  5. グラニュー糖 20~30g程

作り方

  1. 1

    <準備>
    ・オーブンを160度に余熱
    ・バターをレンジで10秒チン

  2. 2

    【バター】をなめらかなクリーム状になるまで練り、【卵】を加え、混ぜ合わせる

  3. 3

    【バニラエッセンス】を加え、混ぜ合わせる

  4. 4

    【ホットケーキミックス】を加え、練らないように、さっくり混ぜ合わせる

  5. 5

    直径1.5~2cm程の大きさに手で丸める

  6. 6

    【グラニュー糖】を入れたお皿の中で転がす

  7. 7

    生地に線を入れる
    ※ 卵スライス器が便利です

  8. 8

    反対向きもしっかりと

  9. 9

    2~3cm程の間隔で天板に並べ、【150度で15分】焼く
    ※ 焼くと1.5~2倍に膨らみます

  10. 10

    【参考画像】
    左:1mmほど、浅く模様を入れた場合
    右:2mmほど、深く模様を入れた場合

  11. 11

    2012.02.04
    話題のレシピ入りしました♪
    ありがとうございます!

  12. 12

    2013.10.27
    つくれぽ100件目をいただきました!
    たくさんありがとうございます♪

  13. 13

    2014.02.16
    再度!話題のレシピ入りしました♪
    ありがとうございます!

コツ・ポイント

網目模様はしっかり深く入れると、
焼きあがった際によくわかって楽しいです♪

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