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しいたけとほうれん草の塩バター炒め
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しいたけとほうれん草の塩バター炒め-レシピのメイン写真

しいたけとほうれん草の塩バター炒め

たっくんの嫁ちゃん
たっくんの嫁ちゃん @cook_40104269

きのこはしめじ、マイタケもGOOD!
種類によって味、食感の変化を楽しめます(*´艸`*)

このレシピの生い立ち
茹でて余ったほうれん草の消費
ですが、茹でてなくても作れますw

きのこはしめじ、マイタケもGOOD!
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たっくんの嫁ちゃん
たっくんの嫁ちゃん @cook_40104269

きのこはしめじ、マイタケもGOOD!
種類によって味、食感の変化を楽しめます(*´艸`*)

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材料

  • しいたけ 好きな量
  • ゆでたほうれん草(or冷凍or生) 好きな量
  • 塩 少々
  • 味の素 少々
  • バター 10〜20g野菜の量によりお好みで
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作り方

  1. 1

    しいたけはスライス。
    ほうれん草は食べやすい大きさに切っておく。
    (冷凍ほうれん草はそのままで)

  2. 2

    熱したフライパンにバターをいれる。
    そこにしいたけ投入ー!

  3. 3

    しいたけがバターを少し吸ってきたら
    ほうれん草投入ー!

  4. 4

    しいたけに火が通ったら
    味の素を入れる
    (冷凍ほうれん草の場合は溶けたら)

  5. 5

    最後に塩で味を整えて完成!

    味の素も塩もお好みで!
    私は味の素を少し多めにいれてます(*´艸`*)

  6. 6

    生ほうれん草の場合は
    先にほうれん草炒めてしいたけ投入した方がいいです٩(*>▽<*)۶

コツ・ポイント

塩を塩胡椒でもちろんオッケーです!

ご飯のおかずに!
お弁当のおかずに!

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たっくんの嫁ちゃん
たっくんの嫁ちゃん @cook_40104269
2015/12/02 05:07に公開

このレシピのキーワード

炒めもの しいたけ ほうれん草 バター

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