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照り焼きチキン
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照り焼きチキン-レシピのメイン写真

照り焼きチキン

☆しずくチャン☆
☆しずくチャン☆ @cook_40043801

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材料

1人分
  • 塩コショウ 適量
  • 片栗粉 適量
  • 醤油 大3
  • 鶏モモ肉 1枚
  • 味醂 大2
  • 料理酒 大1
  • 砂糖 大2
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作り方

  1. 1

    モモ肉に塩コショウをして片栗粉をまんべんなくつけておく、フライパンに皮の方から焼いていく。弱火で蓋をして下さい

  2. 2

    ひっくり返し裏も焼く、中まで火が通ったら強火で皮の方を焼く、フライパンの油を拭き取り調味料を入れて強火にしてタレを絡める

  3. 3

    盛り付ければ完成(^^ゞお好みでマヨネーズをつけて(^_^)

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☆しずくチャン☆
☆しずくチャン☆ @cook_40043801
2011/06/18 00:38に公開
只今料理日々勉強中
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このレシピのキーワード

照り焼きチキン 片栗粉 鶏もも肉 酒

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