みんな大好き!アップルポテト♪

えみゴン☆
えみゴン☆ @cook_40234819

お弁当のデザート、おやつにもなります☆
子供に大人気!!(>∀)ノ
このレシピの生い立ち
祖母から大量のリンゴとサツマイモが送られてきて、
この二つをどうにか生かせないかと思い調査、
この料理が完成しました!

みんな大好き!アップルポテト♪

お弁当のデザート、おやつにもなります☆
子供に大人気!!(>∀)ノ
このレシピの生い立ち
祖母から大量のリンゴとサツマイモが送られてきて、
この二つをどうにか生かせないかと思い調査、
この料理が完成しました!

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材料

4人分
  1. リンゴ 1個
  2. サツマイモ (中)一本
  3. 果汁100%リンゴジュース 約カップ一杯
  4. 牛乳 約カップ一杯

作り方

  1. 1

    リンゴは皮を向き、一口大に切ります。リンゴジュースと共に鍋に入れて、
    リンゴは水気が無くなるまでコトコト煮込みます。

  2. 2

    サツマイモも皮を向き、一口大に切り、鍋に入れて、ひたひたの水で柔らかくなるまでにます。

  3. 3

    サツマイモがゆであがったらザルにあげ再び鍋に戻し、
    サツマイモを潰します。
    牛乳を加えて水気が無くなるまで煮ます。

  4. 4

    最後です。
    水気が無くなった
    (1)と(3)を混ぜ合わせます。
    (・ω・)

  5. 5

    サツマイモは形が
    わからなくなる
    まで、潰し、リンゴは小さくします。
    熱が冷めるまで
    待ちます。

  6. 6

    ☆完成☆
    一食分ずつラップに包んで、冷凍もできる優れもの
    (・∀・)
    食べるときはレンジで一分~一分半!!

コツ・ポイント

リンゴの大きさは、食べやすいサイズでミ☆

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料理の初心者です!沢山沢山お勉強したいです!地味ですが、よろしくお願いします(・ω・)ゞ☆
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