じゃがいもは皮を剥き、一口大に切り水大さじ1/2と一緒にビニール袋へ入れてレンジで柔らかくなるまでチンします。

玉ねぎはみじん切りにしてフライパンに油少々熱し、中弱火で炒めます。ひき肉も一緒に炒めます。

肉に火が通ったら創味シャンタンDXで味付け。味付けはこれだけ。創味シャンタンDXが溶けて馴染んだら火を止めます。

柔らかくしたじゃがいもをフライパンに入れ、潰しながら肉と玉ねぎと混ぜ合わせて行きます。混ざったらお好みに成形し、☆衣を。

衣をつけたら5～10分休ませます。生パン粉の場合は休ませなくてOK。油で揚げたら出来上がり(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑