子供達と簡単パーティークレープサラダ

えりKitchen
えりKitchen @cook_40231747

おうちでパーティーする際に子供でも簡単にできるクレープでサラダを作ってもらうことを思い付きました!
このレシピの生い立ち
おうちパーティーをするのに子ども達にも楽しんでもらえるように考えました!お友だちと一緒なら苦手なお野菜も楽しくおいしく食べられるはず!!

子供達と簡単パーティークレープサラダ

おうちでパーティーする際に子供でも簡単にできるクレープでサラダを作ってもらうことを思い付きました!
このレシピの生い立ち
おうちパーティーをするのに子ども達にも楽しんでもらえるように考えました!お友だちと一緒なら苦手なお野菜も楽しくおいしく食べられるはず!!

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材料

6~7人
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. たまご 3個
  3. 牛乳 400cc
  4. オリーブオイル 適量
  5. サラダの材料↓
  6. リーフレタス 7枚
  7. ミニトマト 7個
  8. キュウリ 1本
  9. ブロッコリースプラウト 1パック
  10. ニンジン 1/2本
  11. シーチキン 2完
  12. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    今回は大豆粉のホケミを使いましたが、普通のホケミでもOKです。ミックス粉、卵、牛乳を入れ、ダマがなくなるまで混ぜます。

  2. 2

    キュウリ、ニンジンは千切り、ミニトマトは半分に切り、
    シーチキンは油を切っておきます。

  3. 3

    ホットプレートにオリーブオイルをのばし、中火で生地を焼いていきます。

  4. 4

    生地を大きめのお皿にあげて、
    冷まし、レタス、キュウリ、ニンジン、ミニトマト、シーチキンを乗せマヨネーズをかける

  5. 5

    クレープの要領で生地を巻き、
    最後にスプラウトを散らし、
    クレープのサイズのワックスペーパーを巻いて出来上がり!

コツ・ポイント

ホットプレートをしっかり温めてから生地をお玉を流して、おたまの底でゆっくり丸を描くように伸ばしてください。

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 子供と食べる美味しい簡単ご飯を作っていきたいです( ´ー`)栄養士、上級食育アドバイザー三人の子供の母です!
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