サラダクレープ

サラダクレープ-レシピのメイン写真

サラダクレープ

AtsukoCafe @cook_40081183

甘いクレープもいいけれど、ランチにクレープ、美味しいですよー( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
お店のメニューを見て、家で作ってみたら大ヒット！

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材料

5〜6枚分

クレープ生地
小麦粉 100g
砂糖大1
牛乳 200cc
卵 2個
トッピング
レタス、きゅうり、トマトなどお好みで
ハム、チーズ、ツナ、照り焼きチキンなどお好みで
マヨネーズお好みで

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作り方

1

ボウルにクレープ生地の材料を入れてよく混ぜ、冷蔵庫で30分以上ねかす。
2

熱したフライパンに油を薄くしき、クレープ生地をお玉1杯分流し、丸く広げて焼く。
3
クレープの粗熱がとれたら、お好みの具をのせる。
4
半分に折り、端から円錐状に巻いていく。
5
生クリーム&バナナ&チョコを巻いて、定番のクレープとして食べても美味しいです♪

コツ・ポイント

残り物のおかずで、美味しいサラダクレープができます。レタス＋エビチリなど、中華系おかずの組み合わせもおすすめです( ´ ▽ ` )ﾉ

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AtsukoCafe @cook_40081183

2016/08/08 08:17に公開

本職　高校家庭科教師2男1女の母美味しくできた創作料理の覚え書きのため、クックパッドにレシピをあげています。元教え子限定でお料理教室（不定期、無償）を開催。

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このレシピのキーワード

サラダクレープツナトマトレタスキュウリハム牛乳卵チーズ小麦粉

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