風邪予防に♪万能☆ニラだれ♬

ペぱーみんとてぃ
ペぱーみんとてぃ @cook_40035314

ニラをめんつゆにin!で一晩!これでごくウマの「ニラダレ」の完成!納豆にin♪卵にin♪鍋の付けダレにin♪優れもの☆
このレシピの生い立ち
大好きなラーメンやさんでのトッピングのニラキムチをヒントに!

風邪予防に♪万能☆ニラだれ♬

ニラをめんつゆにin!で一晩!これでごくウマの「ニラダレ」の完成!納豆にin♪卵にin♪鍋の付けダレにin♪優れもの☆
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材料

  1. にら 1わ
  2. めんつゆ(2倍濃縮タイプ) ひたひた
  3. ごま油・ラー油・オリーブ油など お好みで

作り方

  1. 1

    ニラをよく洗ったら水分をよく拭きます。(保存をきかせるため)みじん切りにします。

  2. 2

    タッパーに①を入れめんつゆをヒタヒタに入れて一晩以上おく。

    (ニラの水分でしんなり量も増える)

  3. 3

    お好みでオリーブ油、ごま油を適量。

    または、ラー油などバリエーションは色々です。

  4. 4

    納豆にin♪♬♫

  5. 5

    紫のカリフラワーにon♪♬♫

  6. 6

    卵にinして調味料いらず!ふわふわ卵に♪♬♫

コツ・ポイント

めんつゆは色んなタイプの濃縮がありますが、気にせずinです。でもその代わりに多すぎだと辛いので少なめで・・納豆にinでお醤油もいらない!玉子にもinで調味料いらず!うどんとか・・鍋のタレにもin♪冬にかなりお勧め♬

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ペぱーみんとてぃ
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▼o・_・o▼コンニチワ シンプルが好き★ 5年前に「野菜ソムリエ」の資格を取りました★野菜の美味しさを生かすれしぴを探してます♥♡ ♥ みなさんヨロシク( ゚ー゚)/゚*゙:¨*;.・';゙:..・☆「野菜ソムリエのTakako'sきっちん」ブログも見てください♪
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