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苺のレアチーズ
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苺のレアチーズ-レシピのメイン写真

苺のレアチーズ

黒ねことカンパネルラ
黒ねことカンパネルラ @cook_40118200

春っぽい苺のレアチーズケーキ
このレシピの生い立ち
自分が食べたくて。家族にも好評でした♫

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黒ねことカンパネルラ
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材料

  • 苺 200g+トッピング分
  • クリームチーズ 200g
  • 生クリーム 100cc
  • ヨーグルト 100g
  • 砂糖 70g
  • レモン汁 大さじ1
  • ゼラチン 10g
  • ゼラチン溶かす水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ミキサーに苺を入れピューレにする

  2. 2

    そこにクリチ、ヨーグルト、生クリーム、砂糖、レモン汁を入れて混ぜる

  3. 3

    溶かしたゼラチンを入れて混ぜる

  4. 4

    器に入れて冷蔵庫で冷やす

  5. 5

    上に生クリームと苺をトッピングして完成

コツ・ポイント

ひたすらミキサーで混ぜるだけ

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黒ねことカンパネルラ
黒ねことカンパネルラ @cook_40118200
2017/03/10 04:23に公開
5才の娘と2人で食べるのが大好き!!おいしかったものや、おいしそうなレシピのメモ
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このレシピのキーワード

イチゴ 生クリーム クリームチーズ ゼラチン ヨーグルト

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