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豚バラ肉の大葉梅肉チーズ巻きました
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豚バラ肉の大葉梅肉チーズ巻きました-レシピのメイン写真

豚バラ肉の大葉梅肉チーズ巻きました

mimirin***
mimirin*** @cook_40217725

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竹輪バージョンもあります

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材料

2人前
  • 豚バラ肉 200g
  • 大葉 10枚
  • 梅肉 梅干し4個
  • 合わせ調味料
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • ハチミツ 小さじ1
  • ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉の上に大葉→梅肉→トロケルチーズをのせてクルクルと巻いて

    • 豚バラ肉の大葉梅肉チーズ巻きました作り方1写真
  2. 2

    巻き終わりを下にフライパンでやきます酒を大さじ1ふりかけ蓋をして蒸し焼き

    • 豚バラ肉の大葉梅肉チーズ巻きました作り方2写真
  3. 3

    しっかり火が通ったら★の調味料をジワ~ットかけて

    • 豚バラ肉の大葉梅肉チーズ巻きました作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り付け召し上がれ

    • 豚バラ肉の大葉梅肉チーズ巻きました作り方4写真

コツ・ポイント

しっかり焼き目をつけて蒸し焼きにするときに酒を大さじ1をふりかけ弱火にして蓋をします

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mimirin***
mimirin*** @cook_40217725
2017/04/27 04:44に公開
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大葉 はちみつ 梅肉 酒 豚バラ肉 ゴマ

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