バナナチョコパウンドケーキ
しっとりフワフワ子供もパクパクすぐなくなっちゃう!
このレシピの生い立ち
バナナとチョコのコラボが大好きで作りました!
作り方
- 1
粉類を合わせて振るっておく。
オーブンを170℃に余熱開始。 - 2
バターと砂糖をボールに入れて白っぽくクリーム状になるまで良くすり混ぜる。
- 3
卵を解きほぐし少しずつ2に入れて分離しないように良く混ぜる。多少分離しても大丈夫ですが…
- 4
3にバナナも入れて泡立てき等で潰しながら良く混ぜる。(先に違う容器で予め潰してもいいですが私は一緒に潰しました)
- 5
そこに振るった粉類を入れ切る様に混ぜ牛乳も入れる。
- 6
適当に砕いたチョコも入れ(私は手でポキポキしました)軽く混ぜ型に流し入れ上からシナモンを振りかける。
- 7
170℃のオーブンで30分焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
粉類を入れた後は練らないように。あとはとにかく混ぜるだけ!
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