思い立ったらすぐ作れる、ホロッホロのクッキー。このレシピの生い立ち以前本で見たレシピをアレンジ
小麦粉・砂糖・アーモンドプードルをふるう。黒糖を使う場合は砕いて粉にしておく。
サラダ油を入れ、手で混ぜる。粉っぽさが無くなったら、一纏めにする。
丸く整形する。１～２ｃｍがオススメ。
180度のオーブンで10分焼く。
アーモンドプードルが無い時は、小麦粉を120ｇに。うちのレンジは壊れているので、温度が下がりません。本には160度で焼くと書いてありました。180でもOKでした。焼き上がって粉砂糖をまぶすと、スノーボールクッキーに。
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